Por Adriæan Piñar
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Guanacaste contará con un sistema eficiente y moderno de abastecimiento, distribución y comercialización de productos agroalimentarios, gracias al  Proyecto Mercado Regional Chorotega, que se espera esté concluido en un plazo de 136 meses y cuya inversión total es de $52.800.000, de los cuales $48.075.000 se financian mediante préstamo del BCIE y los $4.8 millones restantes, por el Gobierno de la República.

El nuevo complejo se localizará en Sardinal de Carrillo, Guanacaste, en el Asentamiento Campesino la Cascada y su área de influencia abarca los 11 cantones de Guanacaste, además de Upala de Alajuela y las comunidades de la Península de Nicoya..

[quote width="auto" align="none" border="#002f56" color="#59a3d9" title="dijo Luis Felipe Arauz, Ministro de Agricultura y Ganadería"]El Mercado Mayorista es una respuesta integral que contempla la construcción del mercado, la gestión de la oferta regional de productos y la gestión de la demanda para la provincia de Guanacaste. Contempla además otros programas transversales tales como la planificación regional, la capacitación y desarrollo empresarial de las organizaciones vinculadas al mercado, por lo que es relevante el trabajo articulado de todas las instituciones del Sector Agropecuario.[/quote]

Las autoridades del Ministerio de Agricultura y del Programa Integral de Mercadeo Agropecuario, explicaron que la construcción y equipamiento de esta nueva infraestructura comenzará en el mes de setiembre y simboliza  una   solución integral a los problemas del sistema agroalimentario de la Región y que se  constituye como  un  mecanismo dinamizador de la  económica regional, representando además beneficios sociales y económicos, en el caso de los productores el incremento de las área de siembra, fuentes de empleo, inserción en los circuitos comerciales y el acceso a mejores precios y en el caso de los consumidores el acceso a productos de calidad, inocuos, mayor variedad y frecuencia en el abastecimiento y a precios racionales.

Humberto Solís, Gerente General del PIMA, detalló que el proyecto contempla la construcción de dos galpones con un total de 52 locales para el recibo y preparación de los productos para la posterior distribución, siete cámaras bitemperadas y dos túneles de congelamiento. Contempla, además, el edificio administrativo donde se albergarán las oficinas administrativas y de servicios que requiere la operación del mercado, taller de mantenimiento, el centro de acopio para el recibo, separación y tratamiento de los desechos y el control de accesos totalmente automatizado para garantizar de manera expedita y simultánea el ingreso y salida de los vehículos.